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[이수역 맛집] 놀란돼지: 이수맛집, 돼지특수부위 맛집, 뒷고기 덜미살 황제살 후기, 후식추천, 메뉴판, 가성비 끝판왕, 회식맛집, 연탄구이,여행, 맛집탐방 2022. 1. 13. 11:44반응형
안냥세요? 날쟈입니다~!
이날도 엄청 추운 12월 말 어느 날이었어요.
퇴근하고 이수역에 놀러 갔는데요.
친구가 돼지 특수부위가 맛있다고 하여
요기! 놀란돼지 방문해보았습니당!이수역 7번 출구에서
3분 정도 거리에 위치하여 있구요!
특수부위라고 하니 뭔가…
긴가민가 하는 맘이 들긴 하더라구요!!
백문불여일견 百闻不如一见 (뜬끔없이 한자시간 .. )
일단 가봅니다! ㅋㅋ
이수역 놀란돼지 외관은 요래 생겼네요!?
주변에 음식점이 막 줄져있지 않지만
맛집은 또 요론데 있어줘야 맛집 아니겠습니꽈?
일단 사람 많은지 확인불가.. ㅋㅋ놀란돼지 메뉴판
특수 부위 집이라 그런지
메뉴가 다양합니다.
뭐가 뭔지 모르겠고...
괜한 선택장애 발동!!
일단 이모님께 추천 메뉴 물어보았습니다.ㅎㅎ
여쭤보니 다들 뒷고기랑 덜미살을 많이 먹는다고 하네요~~
그럼 날쟈는 궁금한 거 많으니깐
일단 뒷고기! 덜미살! 황제살 각각 1인분씩 싹 다 시켜 봅니다 ㅎㅎ
(처음은 2인분 시작 안해도 되네요!)
기본 상차림은 요론뎅
먼가 허~~전 하였습니다! ㅎㅎㅎ
옆 테이블 보니 파채가 있었는데
이모님한테 물어보니 잠깐 까먹으셨다네용!!역대급 사기템: 파채
콩나물, 파, 특수 양념에
뭐가 들어간건지 달콤 새콤 너무 맛있었습니다.
삼겹살집에서 먹었던 파채 중 2위로 꼽을 수 있을 것 같아요!!
파재와 삼겹은 환상의 짝꿍 아니겠습니꽈??
날쟈는 무려 두 그릇을 냅다 비워 버렸네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
조금 기다리니 김치찌개도 올라옵니다!!
여기 점심 메뉴로 김치찌개도 있는데~~
근처 회사 직원분들 그냥 부러울 뿐입니다...
너무 맛있어요!!
찐득하고 깊은 맛을 느낄 수 있는 김치찌개입니다!
드디어 고기님들이 나와주십니다.위쪽 --> 아래쪽 차례로
뒷고기
황제살
덜미살
자세한 설명은 뒤로하고 일단 비주얼부터 보고 갑니다.덜미살부터 구워 보았는데요.
덜미살은 돼지 머리의 목쪽에 있는 부위인데
흔히 뒷목이라고 생각하심 될 것 같네요.
생긴 건 목살과 비슷하게 생겼는데요.
목살보다 지방이 좀 더 풍부부하고 입에 쏙 넣으면
쫄깃하면서 지방의 고소함이 풍겨지네요.
황제살은 비주얼이 항정살과 비슷하네요
고기에 골고루 지방이 박혀있고 마블링이 예술이네요.
목살과 등심을 연결하는 부위이며
황제라는 이름 걸맞게 아주 소량으로 분리된다고 합니다.
맛은 꼬들하면서 진항 풍미를 느낄 수 있네요.
뒷고기는 판매하는 부위를 제외하고 남은 부분은 고기를 모아 놓은 것을 뒷고기라고 하는데요.
옛날옛적에 도축장에서 맛있는 부위를 몰래 빼돌려 먹었다 하여 뒷고기라고 불렸다는 썰이 있네요 ㅎㅎ
완전 납득 가능!!
한번 드셔보면 아시겠지만
눈이 뾰롱~ 하고 커지는
그런 고기 맛입니다!!
저희 두 명이서 160g 3인분은 당연히 부족하고요!!
덜미살, 황제살, 뒷고기 중 우리의 선택은
뚜둔!!추가 인분은 당연히 뒷고기 당첨
뒷고기가 구워지는 영롱한 자태 한번 가봅시당
파채를 품은 삼겹살입니다~!
이렇게 한입에 쏙~ 하면
천국 한번 다녀오는 겁니다 캬캬캬캭ㅋㅋㅋ
츄릅... 또 먹고 싶네요.
조만간 찾아가야겠습니다.후식 추천!
고기구이 끝나갈 때쯤
끊기지 않게 후식 시키는건
기본입니다!!
고기를 먹고
시원한 마무리는 꼭 물냉으로 마무리 하는건데
여긴 도시락도 맛있다는 소문을 들어서 ㅎㅎ
그럼 고민할게 뭐가 있나요???
두 가지 다 시켜브려!!!!너무 알찬 추억의 도시락
도시락도 그냥 주지 않네요
정석 한가득입니다.살얼음 가득한 냉면
뒷고기 X2
황제살
덜미살
추억의 도시락
냉면
총 5만 2천 원~~
너무 많이 먹어서 솔직히 7만 원 예상했는데
웬걸.. 5만 원 선에서 끝내 줬네요.
이런 걸 바로 갓! 성! 비!라고 하는 건가요??
흐억... 여긴 단골로 하겠습니다....
너무 좋아요~~~~
여긴 날쟈가 강력 추천하는 돼지 고깃집입니다!!
지금도 너무 가고 싶네요...
조만간 가보면 더 다양한 메뉴를 도전해보고 오겠습니다!
ㅎㅎ
핵심만 쏙쏙
갓 성비: 뒷고기, 덜미살 160g에 1만 원
뒷고기 환상임! 무적권 추천
여긴 파채가 진리입니다!네이버 지도
다음 지도
https://place.map.kakao.com/22137672
위치는 요기 요기!
근처
쟝 블랑제리
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